材料（2人分）
- キャベツ
- ４～５枚
- ●マヨネーズ
- 大さじ１～２
- ●白すりごま
- 大さじ1/2
- ●ごまドレッシング（ノンオイル）
- 小さじ１
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツは３mmぐらいの千切りにし、ボウルに入れて塩を振り、２～３分揉む。
そのまま５分ほど置いておく。（暑いときは冷蔵庫で）
-
- 2
- キャベツから出た水分をしっかり絞り、お皿に入れたら●をかけ、よく和えたら出来上がり！
おいしくなるコツ
キャベツの水分はキッチンペーパーで挟んでしっかり取ると水っぽくなりません。
マヨネーズの量はお好みで加減してください！（キャベツの量にもよるので…）
きっかけ
キャベツをたっぷり食べたくて！