【簡単・ヘルシー】キュウリのカレー風味サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは、長さを4等分にして3つを使用。
   円柱のキュウリを縦に薄切りにして６枚に切る。
   
   中心寄りが下、両外側が上で１セットのサンドになります。

2. 2

   中央寄りの部分5つをお皿に乗せる。
   
   皮の５枚を除いて、残りは全て千切りにする。

3. 3

   カニかまぼこを手で細く割いて、千切りにしたキュウリを混ぜてマヨネーズを和えてからカレー粉をまぶす。
   
   ※塩が必要な場合は、塩はここで加える。

4. 4

   和えたものを５等分してキュウリの上に乗せる。

5. 5

   爪楊枝を皮の方から刺して1cm弱貫通した状態で、皿の上のキュウリに蓋をするように刺す。
   
   ※キュウリを乗せて上から爪楊枝を刺そうとすると、間のカニカマなどが飛び出して失敗します。

6. 6

   ※おつまみにする場合など、お好みでお醤油やマヨネーズを少し垂らしてお召し上がりください。