大人には、レッドペッパーで味にピリリッとメリハリを利かせると美味しいです。 お子様には、レッドペッパー（一味）は入れずに、砂糖で甘くしてあげると良いと思います。
高カロリーでも体に良いピーナッツバターを、手軽に少しずつ摂るメニューを色々考えて作っています。その中で、くるみ和えに似たこのメニューは和食の副菜になるので手軽に作るようになりました。
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若返りビタミンといわれるビタミンEがたっぷりのピーナッツバターと、
乳酸菌の豊富なヨーグルトで和えた簡単メニュー。