トマトとふわふわ卵の炒め物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは半分に切り、くし形切りで4等分くらいに切る。

2. 2

   卵にマヨネーズを入れ、マヨネーズのだまがなくなるくらいしっかり混ぜておく。

3. 3

   フライパンにごま油をひき、２を流し入れ、大きめの炒り卵を作り、一旦取り出しておく。

4. 4

   同じフライパンに、チューブにんにくを入れ、１を入れ炒めていく。
   
   トマトが軽くどろっとしてきたら卵を戻し炒め合わせる。
   
   卵を崩さないように気をつけてください♪

5. 5

   ☆を入れ炒め合わせて出来上がり♪