キャベツとウインナーとしめじのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは１cm幅に切り、ウインナーは斜めに４～５等分、しめじはほぐしておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、しめじ、ウインナー、キャベツの順に入れ、弱火にしてフタをして少し蒸し焼きにする。

3. 3

   フタを取り、中火にして塩コショウを振り、炒める。

4. 4

   火が通ったらオイスターソースを入れ、全体に味が絡んだら出来上がり！