モッツァレラたっぷりたぷたぷ　至福のチーズトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 モッツァの重さが不明なのだが、食パンに乗っけた時のずっしり感からスライスチーズ４，５枚分としました。
   
   大丈夫、スライチより塩分ぜんぜんないから。
   
   カロリー？
   知りましぇん。

   

2. 2 玉ねぎはスライスしてからお箸を突っ込んでぐるぐる混ぜて列をばらばらにしておく。
   
   食パンに薄マーガしたらそれを広げ、モッツァを手でちぎりながらちりばめる。

   

3. 3 トースターでモッツァがとろけてたぷたぷになるまで焼く。
   
   もっと焦げめをつけたい気持ちもわかるけどそれはしない。
   
   ミル付の黒胡椒を多めにがりがり。お塩は控えめにがりがり。

   

4. 4 お塩がキラキラってなったのをうっとり確認してからがぶり。
   
   シンプルな味付けのおかげでモッツァのフレッシュな風味を楽しめます。
   
   あと、びよーん、も楽しいよね。