材料（３～４人分）
- タコ（生食用）
- ２００ｇ
- 玉ねぎ
- １/４
- 赤パプリカ
- １/６
- ラディッシュ
- １個
- ☆おろしにんにく
- 小匙１/２
- ☆エクストラバージンオリーブオイル
- 大匙１
- ☆バルサミコ酢
- 大匙１/２
- ☆ブラックペッパー
- 少々
- ☆減塩醤油（減塩でなくてもＯＫ）
- 大匙１/２
作り方
-
- 1
- タコはスライスして皿に並べる。ラディッシュはスライス。ラディッシュをタコの上にちらす。玉ねぎをすりおろす。パプリカをみじん切り。☆マークを混ぜ、玉ねぎ、パプリカを加え少し置いておく
-
- 2
- 玉ねぎに浸み込んだら、タコにソースをかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
玉ねぎやパプリカにソースが浸み込んだ方が美味しいです。
きっかけ
冷凍庫にタコがあったので・・・
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