豚肉とキャベツのうま塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは細めのざく切り、にんじんは薄切り、ニラは５cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し、キャベツとにんじんを炒め、７～８割炒まったら一旦お皿に取り出す。

3. 3

   フライパンに豚肉を入れ、上から塩コショウを軽く振り、焼き色が付くまで両面しっかり焼く。

4. 4

   豚肉が焼けたら野菜を戻し入れ、ニラ、うま塩ドレッシングを加えて炒め合わせたら出来上がり！