もやち炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   晩ごはんに、鶏皮にお粉をつけてさっくさくに自分揚げしたものを作った。
   
   が、下ごしらえです、フライパンの。

2. 2

   どうゆう意味かっていうのは1220008330を見てくれたらありがたいかな。
   
   ま、フライパンのお掃除ですねぶっちゃけると。

3. 3

   チー油ぎとぎとのフライパンに中火を点火。
   かんかんになったそこにもやしをどわっと入れる。

4. 4

   他のことなんかしてちゃだめ、もやしに集中。
   
   ピンボケしてもいいのでフライパンをゆさゆさしながらちゃんちゃん炒める。

5. 5

   もやしに透明感が出てももう少し炒める、をするのがいい。
   もやしってしっかり炒めないと臭みが残るから。
   
   味付けは味塩コショウのみ、ごちゃごちゃやりません潔し、でしょ？

6. 6

   ちょっと濃い目がいいな、おつまみだからね。
   
   きれいにまとめて真ん中に、で出来上がり写真にしようと思ったけどあんまりだなあと悩む事２分。

7. 7

   とっととフライパンも洗いたいことだし小鉢に移すことにする。
   
   朝にもう夜のおかず１個作っちゃった嬉しいなっと。
   
   ってことで、冷やして食べるおつまみです。