材料(1人人分)
- 山芋のすりおろし
- 大さじ1
- 卵
- 一個
- 牛肉
- 100g
- カレー ルー
- 250g
- オクラ
- 10g
作り方
-
- 1
- オクラを輪切りにする。
山芋の皮をむいて、すりおろし器で擦る。
-
- 2
- 鍋に油をひいて、牛肉を焼く。
水を300ml、カレーのルーを250g加えてさえばしで混ぜ合わせる。
-
- 3
- フライパンに油をひいて、卵を割って目玉焼きを作る。
-
- 4
- ご飯にカレーと山芋のすりおろしとオクラと目玉焼きを盛って出来上がり。
おいしくなるコツ
塩胡椒とソースを少々
きっかけ
二才児も食べれる料理を作りたいと思いました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません