さやえんどうとその他野菜のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモとにんじんは、薄く、ほそく短冊切りにして、レンジで２、３分加熱して柔らかくします。

2. 2

   さやえんどうはへたと筋をとっておきます。

3. 3

   熱したフライパンにごま油をひき、さやえんどうをよく炒めます。炒めあがったら、ジャガイモとにんじんを入れます。

4. 4

   すべての材料が炒めあがったら、しょうゆとみりんを入れ、炒め続けます。味見をして、味を調えたら出来上がり。