イタリアンズッキーニのケチャップ、チリソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イタリアンズッキーニは洗い、へたをとり、皮の痛んだ部分を切り取り、５mmほどのスライスにします。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ズッキーニを入れて炒めます。やわらかくなってきたところで火を止めます。

3. 3

   ケチャップとチリソースを入れます。お子さんが辛いものを食べられない場合は、チリソースを入れないでください。

4. 4

   全体を軽く混ぜ、強火で最後の仕上げをします。味見をして、塩などで調整します。