ココアの豆腐蒸しもちモチ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆腐 ７0ｇ
- 砂糖 30ｇ
- オリーブオイル 小さじ1
- ベーキングパウダー 2ｇ
- 薄力粉 40ｇ
- ホットケーキミックス 10ｇ
- ココア 小さじ2
- お湯 少々
作り方
- 1 ボウルに豆腐を入れ崩して、砂糖、オリーブオイルを加えて混ぜる。
- 2 ベーキングパウダー、薄力粉、ホットケーキミックスを合わせて入れて混ぜていく。
- 3 ココアをお湯で溶いて生地に加えて混ぜていき、型に流し入れる。
- 4 電子レンジ用蒸し器に入れて600ｗで15分位加熱する。
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