さっぱり大根の漬物 レシピ・作り方

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マカロニ333
さっぱりあっさりとまりません！

材料（4人前人分）

大根
3分の1～半分
塩
大さじ１
酢
大さじ１

作り方

  1. 1
    大根は5ミリ位のいちょう切りにしてジップロックに入れ、塩と酢を加えてよくもむ
    冷蔵庫で1時間ねかせたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かつおぶしを混ぜたり七味をかけても美味しい！

きっかけ

箸休めを作りたくて考えました

公開日：2012/08/11
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カテゴリ
塩漬け
料理名
漬物

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マカロニ333 ヘルシーで誰にでもできる簡単な料理をモットーにしています＾＾

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