ジャーキーにあんまり水分がないのでお米2.5合にして、3合の水加減にしました。 そしたらどんぴしゃ、やや固めの炊きあがり。あぁおこげに会えた時の幸せ。。。
豆板醤でごはんを炒めたらおいしかった。暑くなってきたのでフライパンでじゃんじゃかやるのは嫌だった。そんなときは炊飯器の出番です。
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