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塩こうじとささみの旨焼き レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
marimo2008000
カロリーが少ないのにおいしいんです
材料(2人分)
ささみ
250g
塩こうじ
大さじ3
キャベツ(付け合せ)
3枚
きゅうり
1/4本
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作り方
1
ささみを食べやすい大きさに切り、に塩こうじをまぶして、冷蔵庫で30分寝かします。
2
付け合せのキャベツときゅうりは、千切りして、水に10分さらします。
3
ささみをフライパンで色目がつくまで炒めて、キャベツと一緒にお皿に盛って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油はつかわないほうがおいしいです
きっかけ
塩こうじを使ったレシピを作りました
公開日:2012/07/19
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関連情報
カテゴリ
ささみ
料理名
焼き物
このレシピを作ったユーザ
marimo2008000
「食べ物で元気な体を作ろう!!」を、目標に、安くて簡単、 体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。
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