じゃこの塩分があるので、梅干はハチミツ梅や塩分控えめのものがオススメです。 ごはんのトッピングにするときは破れていない裏側を上にしておくと(トップ写真のように)普通の梅干に見えるのでサプライズになります(^^)
*megmako*さんのレシピ『ちりめんじゃこ・鰹節・蜂蜜梅の醤油和え』(ID:1500005406)を作るときに梅干を潰さずに中にじゃこを入れてみて出来たズボラレシピです(^o^;
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ひと手間かけるだけで食べる人にサプライズ☆ちょっとお得な気分になりますよ(^o^)