トマトサンドエッグ…サンドレタス……サンド！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パンはこんがりトーストしたらマーガリンを塗り、マヨを絞りだしてレタスを上手に使ってスプレッドする。
   材料のかさ増し…は、卵を大きくするために粉を入れています1220004355。

   

2. 2 ぐじゅぐじゅトマトをサンドするには卵それ１個だけの包容力ではいけないと思うんです。
   と、それをフライパンに流しこんでトマトを置いて半分火が通ったらひっくり返して両面焼く。

   

3. 3 １のパンに２を滑らせて上手に着地させる。ありゃりゃ上手じゃないやこりゃ。
   なんとか広げて端っこの卵焼きをパタンパタンと折り曲げてトマトをサンドする。

   

4. 4 残りのレタスをさらにのっけてフタパンで蓋をする。
   おでかけ用なので重石をし、ある程度冷ましてからまん中で切る。
   上下ともにおんなじ層が美しい、そう思いませんか。