入手さえできれば超簡単　薄豚軟骨のちりちり塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を薄くしいて豚軟骨を炒める。
   ボイル済みだったけどじりじり脂がにじり出てきたので、油、薄くでよかったとホッとする。

2. 2

   荒挽き黒胡椒をたっぷり混ぜて香りがたったら味塩コショウをまぶして出来上がり。
   薄切りだしボイル済みだし早かったです。
   簡単すぎるのでつけ合わせ野菜にこってもいいね。