コーン入豆腐だんご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はしっかりと水切りをする。
   ボールにパン粉と豆腐を入れてよくかき混ぜる。
   パン粉がしっとりしてきたらコーン、玉ねぎ、片栗粉、から揚げ粉を入れる。

2. 2

   コーンが内側になるように手で丸く丸める。

3. 3

   １６０℃に熱した油でこんがりと揚げる。
   きつね色になり浮いてきたら出来上がり。