なすびーふ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
なすは縦半分に切ったあとタテヨコナナメに乱れ切り。
鍋に油をしいて牛挽き肉を弱火で炒めてぽろぽろにする。
-
2
ナスを投入。
全体に油がからむようにごろごろ混ぜながら炒める。
隣の焼き場で別鍋に＊をふつふつ程度に温めておく。
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3
ぐったりしたら＊鍋に移してしゃしゃしゃとからめて出来あがり。
長ねぎのみじん切りを乗せていただく。
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johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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