インスタント★ジンジャーミルクココア レシピ・作り方
材料（1人分）
- ココア 小さじ2と1/2（5ｇ）
- しょうが（市販のすりおろしチューブで可） 小1かけ
- 牛乳 150ｃｃ（150ｍｌ・3/4カップ）
作り方
-
1
しょうがはすりおろす。
（小さじ1/2程度を使います。）
ココアをカップに入れて、牛乳の大さじ1～2を注ぐ。 -
2
なめらかなペースト状になるまでかき混ぜる。
しょうがを加えて、さらにかき混ぜる。
★コツ★
よく混ぜることで空気を含み、ふわふわの口当たりに仕上がります。 -
3
牛乳を沸騰直前まで温める。
★コツ★
鍋のふちにプツプツと泡が出てきたら、火を止める合図です。 - 4 カップに注ぎ、かき混ぜて出来上がり。
-
5
・今回は「森永のおいしい牛乳」で作りました。
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- ココア
さくぱん
子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。
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