材料（４人分）
- かぼちゃ
- ４００ｇ
- 牛乳
- ５００ｃｃ
- ☆ コンソメキューブ
- 1個
- ☆ はちみつ
- 大さじ２
- 塩コショウ
- 少々
- パセリ
- 少々
作り方
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- 1
- かぼちゃの種とわたをとり、適当な大きさに切り、皮をむき、耐熱容器(シリコンスチーマー)に入れ、レンジでやわらかくチンする。
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- 2
- やわらかくなった①と牛乳の半分の量をミキサーに入れる。
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- 3
- ②を鍋に入れ、残りの半分の量のかぼちゃと牛乳をミキサーに入れる。
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- 4
- ③も鍋に入れ、火にかける。
☆印を入れ、コンソメが溶けたら、味みして塩コショウを入れる。
-
- 5
- 刻みパセリを添えて出来上がり♪
おいしくなるコツ
はちみつで甘めにしています♪はちみつの量はお好みで♪
きっかけ
朝のココアの変わりに、かぼちゃのスープを♪
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甘めです。はちみつの量は、お好みで♪