材料（２～３人分）
- 春キャベツ
- 半分
- ピーマン
- 1個
- 豚シャブ用
- 200gくらい
- ＠ポン酢醤油
- 大匙１
- ＠麺つゆ
- 小匙２
- ＠おろし生姜
- 小匙１
- ＠刻み葱
- 適量
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切りに、ピーマンはスライスしてラップして2分チン。
豚シャブ用も熱湯にくぐらせて、どちらも冷蔵庫で冷まします。
-
- 2
- 具材を合わせてタレを掛けて頂きます。
タレ：
麺つゆ 小さじ２
ポン酢醤油 大匙１
おろし生姜 少し
刻みねぎ いっぱい
おいしくなるコツ
ピーマンは彩に入れましたが、無くても構いません。
きっかけ
春キャベツ主役でサラダを作りました
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