ゆず茶寒天サイダー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水をいれ、粉末寒天を振り入れて混ぜる。

2. 2

   中火で火にかける。

3. 3

   沸騰後1分程度加熱して、寒天を煮溶かす。

4. 4

   火をとめて、ゆず茶をいれる。

5. 5

   再び火にかけ、１～２分加熱し、寒天液を煮詰める。

6. 6

   粗熱をとり、サイダーを注ぎまぜる。

7. 7

   グラスにわけて、室温・冷蔵庫どちらでもOKだが、冷やす。

8. 8

   上にゆずちゃ（A）をのせて完成！！