ごぼうたっぷり☆肉豆腐 レシピ・作り方

ごぼうたっぷり☆肉豆腐
*☆はな☆*
*☆はな☆*
簡単☆豆腐に味がしみ込んで美味しいです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 牛肉は小さく切る。
    豆腐は水けを軽くきる。
  2. 2 なべに油を引いて牛肉を炒める。色が変わったらごぼうを入れ、油をまわす。
    だし汁を注いで強火で煮る。
  3. 3 煮立ったらアクをとり、☆を入れて2~3分煮る。
  4. 4 豆腐を手でちぎって加え、さらに2~3分煮て出来上がり。

きっかけ

あまってたごぼうをたっぷりいれました☆

おいしくなるコツ

片栗粉でとろみをつけても美味しいですよ☆

  • レシピID:1220001761
  • 公開日:2011/04/15
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐その他の牛肉・ビーフ
料理名
肉豆腐
*☆はな☆*
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