焼肉屋さんの韓国のり レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
さくぱん
お店のようにおいしい韓国のりを簡単手作り！出来立てのごま油の香りとパリパリ感は格別です。いつもの食卓に、お茶受けに、お酒のおつまみやのり弁、おにぎりにも。
材料（4人分）
- 焼き海苔 大判1枚
- ※中～小判でもOK
- ごま油 小さじ1/2
- ごま 小さじ1程度
- 塩 小さじ1/2
作り方
-
1
海苔の片面にごま油を薄くまんべんなく塗る。
★コツ★
刷毛やスプーンの背に油を付けて塗ったり、指で伸ばしても簡単です。
油は香りを楽しむ程度に薄く塗ります。 -
2
上から塩とごまを振る。
弱めの中火で、両面をコンロの直火であぶる。
★コツ★
火に近づけすぎると焦げてしまうので、面を返しながら、火の上をさっと数回通す。パリッとしたらOK。 - 3 食べやすい大きさに切って出来上がり。
-
4
☆一緒にナムルも☆
「ごぼうのナムル」ID：1220001342
「にんじんのナムル」ID：1220001273
「ほうれん草のナムル」ID：1220001265
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関連情報
- カテゴリ
- 海苔
- 料理名
- 韓国海苔
さくぱん
子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。
「おいしい～♪」のお役に立てばうれしいです。作レポ、お待ちしています(^^)
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