サイコロステーキ＆ソラマメとまと レシピ・作り方

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お茶丸.
下に敷いているのはわさび菜です。お肉とお野菜一緒に美味しく頂けます

材料（２人分）

サイコロステーキ
２５０ｇくらい
空豆
適量
トマト
1個
ワイン（or酒）
小匙２
醤油
小匙２
みじん切りニンニク
1片分
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1
    油少しにニンニクみじん切りを入れ、塩胡椒したサイコロステーキを焼き、ワイン小さじ２、醤油小さじ２で味付けします。
  2. 2
    最後に茹でたソラマメとざく切りトマトを入れ、さっくり混ぜて火を止めます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下に敷いているのはわさび菜ですが、レタスでもキャベツでもなんでもOKです

きっかけ

サイコロステーキの肉汁でお野菜も美味しく頂きたくて。

公開日：2011/03/12
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関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
関連キーワード
春野菜2011 サイコロステーキ ビールに合う 空豆
料理名
サイコロステーキ

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