いちごのカフェラテ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
材料(1人分)
作り方
- 1 カップにいちごジャムを入れ、熱いコーヒーを注ぎ、軽く混ぜて溶かす。
-
2
牛乳を沸騰直前まで温める。
★コツ★
鍋のふちにプツプツと泡が出て真ん中くらいまで広がってきたら、火を止める合図です。 - 3 カップに注いで出来上がり。
- 4 :☆・:*:・'★.。:☆・:*:・'★.
-
5
(生のいちごを使う場合)
いちごはよく洗ってヘタを取る。
カップに入れ、スプーンの背などで軽く潰し、砂糖を加えて混ぜる。
コーヒーと温めた牛乳を注いで出来上がり。 -
6
☆こちらもお勧め☆
「アップルジャムコーヒー」ID:1220003811
「オレンジジャムコーヒー」ID:1220002456
きっかけ
おうちでカフェ風メニューをと考えました。
おいしくなるコツ
・ジャムや砂糖の量はお好みに合わせて加減してください。少なめで作り、味を見て少しずつ足すようにするとお好みの1杯を見つけやすいです。 ・牛乳は沸騰させないこと。えぐみが出たり、牛乳独特な匂いが強まって味が落ちてしまいます。
- レシピID:1220001220
- 公開日:2011/03/09
関連情報
- 料理名
- コーヒー、カフェラテ、カフェオレ
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