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牡蠣とセリのオイスター中華だれ レシピ・作り方

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お茶丸.
アジアンな牡蠣です☆

材料（２人分）

牡蠣
10個くらい
セリ
1束
ごま油
適量
＠ｵｲｽﾀｰｿｰｽ
大匙１
＠醤油
小匙１
＠レモン汁
小匙２
＠おろしニンニク
1片
＠砂糖
大匙１
＠豆板醤
小匙１～２
＠刻み葱
いっぱい
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作り方

  1. 1
    牡蠣は綺麗に洗って酒を降り
    小麦粉付けてごま油で焼きます
  2. 2
    セリも炒めて牡蠣の下に敷きます
  3. 3
    タレの材料を合わせてよくかき混ぜ、上に掛けます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牡蠣を美味しく頂くお料理を色々作っています

公開日：2011/03/03
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関連情報

カテゴリ
牡蠣
料理名
牡蠣の料理

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お茶丸. お茶丸母さんが冷蔵庫にあるもので作るごはん達です

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