クリームチーズオムレツwithクリームソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズを湯煎かレンジで柔らかくし、卵と合わせてコンソメ顆粒を加えてよく混ぜます

2. 2

   ジャガイモはあらかじめレンジで蒸しておき、適当に切ります。
   ほうれん草、ブロッコリは茹でたもの(水分が出ないように）ざく切りトマトも耐熱皿に入れ、クリームチーズ卵を流し入れます

3. 3

   ラップして５～7分チン、固まったら250度のオーブンで焦げ目が付いたら出来上がり。

4. 4

   ソース：
   クリームチーズ大匙２を柔らかくして生クリーム(or牛乳）と混ぜ塩を少し加えます