新じゃがとミートボールのトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮ごと1/4に切り水を少し入れラップして10分ほどチン。皮をむきます

2. 2

   玉葱半分をみじん切りに、塩胡椒、醤油小さじ1を入れて」ひき肉とよく混ぜて丸めます
   
   耐熱皿に並べラップして３～5分程チン。

3. 3

   ざく切り玉葱と固形コンソメ1個、カットトマト缶を鍋に入れ煮ます。
   パプリカとミートボールを汁ごと入れ、塩胡椒で味を調整。
   最後におじゃがを入れます。