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緑・黄・ピンク★色とりどりサラダ レシピ・作り方
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さくぱん
テーブルを華やかにしてくれる一品。カリっとした食感や香ばしい香りも美味です。和食にも洋食にも合います。
材料(4人分)
水菜
1束
黄色パプリカ
1個
油揚げ
1枚
桜海老
大さじ1~2
あれば白ゴマ
少々
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作り方
1
油揚げを焦げ目が付く程度に焼く。
2
桜海老をさっと炒める。(中火で2~3分程度)
3
「1」と「2」の粗熱を取る間に、水菜を食べやすい大きさに切る。パプリカも細切りにする。
4
すべての食材をあえて、あれば白ごまを振りできあがり。お好みのドレッシングでいただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
テーブルを華やかにしたくて考案しました
公開日:2011/01/08
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関連情報
カテゴリ
水菜
料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
さくぱん
子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。 「おいしい~♪」のお役に立てばうれしいです。作レポ、お待ちしています(^^)
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