美味しい☆ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ジャガイモを水洗いして、皮ごと３０分ほど茹でる。
ニンジンは、いちょう切りにし別鍋で２～３分茹でる。 - 2 タマネギは薄切りにして水にさらし、キュウリは輪切りにして塩もみする。（混ぜ合わせる時、タマネギ・キュウリ共にしっかりと水気をきる）
- 3 ゆで卵・ハムは適当な大きさに切っておきます。
- 4 ボウルに皮を剥いたジャガイモを入れヘラ等を使ってつぶし、２・３を加える。ニンジンも水気をきって加える。
- 5 ４に塩・コショウ・マヨネーズ・マスタードを加え、全体的に混ぜ合わせ味をお好みでととのえて出来上がりです。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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