鶏胸しょうが焼き! レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、人参は千切りにします。
鶏胸肉は1cmのそぎ切りにして、小麦粉をまぶします。 -
2
フライパンにサラダ油を入れて、人参、玉ねぎを炒めます。
-
3
鶏肉を入れて炒めたら、弱火にして5分程度蒸し焼きにします。
鶏肉に火が通ったら、Aを入れて炒め合わせて出来上がりです。
きっかけ
野菜を入れたしょうが焼きを作ってみたいと思ったからです。
おいしくなるコツ
鶏胸肉に小麦粉をまぶすことで、柔らかく仕上がります。
- レシピID:1210024126
- 公開日:2023/10/20
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