ナスとベーコンのトマトスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは1cm幅に切ります。

2. 2

   なすは1cm幅の輪切りにします。
   にんにくはみじん切りにし、赤唐辛子は縦半分に切って種をとります。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れ弱火で炒めます。

4. 4

   ベーコンを入れて炒め、なすを加えてさらに炒めます。

5. 5

   トマトホール缶を入れてトマトをほぐします。

6. 6

   塩コショウをして、フタをして弱火で10分煮込みます。

7. 7

   茹でたスパゲティを入れて、全体を混ぜ合わせます。
   器に盛って、パルメザンチーズをかけて出来上がりです。