【超簡単】もやしのナムル　辛口 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを水洗いし、水気を切る。

2. 2

   ネギを少し粗めでもいいので切る。

3. 3

   にんにくを千切りにする。

4. 4

   食用油をフライパンで熱す。

5. 5

   ニンニクとネギを炒め油に香りを移す。

6. 6

   にんにくとネギが透き通ってきたらもやしを追加する。

7. 7

   もやしが少しシナっとなるまで炒める。

8. 8

   しなっとしたら中火にし⭐の調味料を和えながら炒める。

9. 9

   みりんのアルコールが飛んだら、火を止めてごま油を入れる。

10. 10

    全体にごま油が行き渡ったら、熱を取り保存容器またはお皿に移す。

11. 11

    最後に胡麻を振りかけて完成。