揚げない、形成しない、簡単かぼちゃコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は、余ったかぼちゃの煮物を使いましたが、生のかぼちゃを使う時は煮て柔らかくしてから使用して下さい。

2. 2

   かぼちゃの煮物にバターと醤油を入れて潰してまぜる。
   潰れたら、耐熱容器に入れる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとパン粉を入れて弱火で炒る。
   きつね色に焼き色がついたら、火を止める。

4. 4

   3のパン粉を2のかぼちゃの上にかけて、オーブンで5分ほど焼いて出来上がり。
   ソースなどをかけてお召し上がり下さい。