さつま芋のきな粉和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋をきれいに洗い、スティック状に切る。
   ボウルにきな粉、きび糖、塩を混ぜ合わせておく。

2. 2

   フライパンに1センチ程の油を入れ、弱火でじっくり両面揚げ焼する。

3. 3

   火が通ったら油をきって、混ぜ合わせておいたボウルに熱いさつま芋を入れて和える。