パプリカ＆玉子のカラフル洋風チャーハン レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- □パプリカをさいの目に切る。
●フライパンにオリーブオイルを入れ、温める。
●パプリカを入れ、塩・胡椒（スパイス）・砂糖をかけ、２分ほど炒める。
●白ワイン、白だしを加えて混ぜる。
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- 2
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- ●溶き卵を入れる。
●ごはんを入れる。
●卵とごはんをしっかり混ぜあわせる。
●チーズ、バジルを加え、ざっくりと混ぜあわせる。
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- 3
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- ●器に盛る。
●パセリをかけて、できあがり。
おいしくなるコツ
●お好みの調味料を加えるなど、材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
きっかけ
●パプリカ＆卵のしんぷるなチャーハン。
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