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唐揚げで酢豚風 レシピ・作り方

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Yummies
余った唐揚げで酢豚風にしました(^^)

材料(2人分)

唐揚げ
8〜10個
ピーマン
1個
人参
1/4本
パイナップル
10cm
★酢
大さじ1.5
★砂糖
大さじ1.5
★醤油
大さじ1
★ケチャップ
大さじ1
★水
大さじ2弱
水溶き片栗粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマン、人参、パイナップルは約1cmにカットします。
    唐揚げはお好みで切ったり、そのままのサイズでも◎
  2. 2
    人参はレンジで温め火が通りやすくします。
  3. 3
    油をひいたフライパンに人参、ピーマン、パイナップルの順で炒めます。唐揚げを加えてさっと炒めます。
  4. 4
    全て混ぜ合わせた★を加えて全体に絡めます。
    最後に水溶き片栗粉を加えてさっと炒めたら完成です。

きっかけ

余った唐揚げをリメイクしたくて作りました。

公開日:2021/09/02

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カテゴリ
酢豚鶏のから揚げ

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