鍋の素で簡単●鶏肉のなべやきうどん レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- うどん
- １〜２玉
- 鶏肉
- １枚
- 大根（輪切り）
- ４cm
- キノコ（エリンギ）
- １本
- 練り物（がんもどき）
- 一口大6個
- ネギ（小口切り）
- 大さじ１
- ■出汁
- 水
- 300mL
- 鍋の素（鍋キューブ 鶏だし・うま塩）
- ２個
作り方
-
- 1
-
- □鶏肉を一口大に切る。
□大根の皮を除き、一口大に切る。
□キノコを一口大に切る。
●鍋に出汁（水、鍋の素）をあわあせ、沸かす。
●うどん、大根を入れる。
-
- 2
-
- ●練り物、キノコを入れる。
●ふたを して15分煮こむ。
-
- 3
-
- ●ネギをかけて、できあがり。
おいしくなるコツ
●ポン酢でいただくなど、材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
きっかけ
●うどん鍋のレシピ。
●鶏肉の鍋。
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