きゅうりの即席漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり ２本
- 塩 少々
- 醤油 大さじ1
- お酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ごま 少々
作り方
-
1
きゅうりをスライサーでスライスしていく。その際ポリ袋の中にいれていくと便利です。
塩を少々まぶして30分置く。 - 2 30分放置したら水気が出てくるので余分な水気を絞り出す。
- 3 水気を出したきゅうりに砂糖、お酢、醤油をいれて10分ほど置いたら出来上がりです。最後にゴマを少々ふってください。
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