スタンダードなオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切る。
   玉ねぎはみじん切り、人参もみじん切りにして油をフライパンに入れて炒める。火が通ったら鶏もも肉も炒める。

2. 2

   鶏もも肉に火が通ったらケチャップを投入し、その後ご飯を入れてまずは、ケチャップライスの出来上がりです。

3. 3

   次は卵をつくります。
   ボールに卵と牛乳を入れしっかり泡立て器でかき混ぜます。
   フライパンに油をいれ、中火にして卵を箸でかき混ぜながら入れます。

4. 4

   お皿に用意したチキンライスに3で作った卵をふんわり乗せてケチャップをお好きなだけのせて出来上がりです。