新ジャガスティックのあまから煮＆バター添え レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- ジャガイモ １個
- バター 小さじ１
- 青のり 小さじ1/4
- ■あまから出汁
- 水 1/2カップ
- めんつゆ（２倍濃縮） 1/4カップ
- 砂糖 大さじ２
- しょう油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
-
1
□ジャガイモを水洗いし、スティック状にカットする。（拍子切り）
●鍋にあまから出汁をあわせて、沸かす。
●ジャガイモを入れる。
●15分ほど煮る。
-
2
●器に盛る、
●青のりをかける。
●バターをのせて、できあがり。
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