豚の角煮 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- 豚のブロック 360g
- ★水 100cc
- ★すき焼きのタレ 100cc
- ★はちみつ 大さじ1弱
- 酒 大さじ1
- 生姜チューブ 3cm
作り方
-
1
豚のブロックをひと口大に切ります。
油をひいた鍋に入れて、軽く焼きます。そこに酒を入れてさらに火にかけます。 - 2 手順１に★と生姜チューブをいれて落し蓋をし、弱火で煮込みます。
- 3 30分ほど煮込んだら完成です。
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焼き飯に入れたり、アレンジに万能！