アプリで広告非表示を体験しよう

マスカルポーネのクリームソースパスタキャビア添え レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
BistroMiTi R
マスカルポーネと豆乳でつくるクリームソース系のパスタです。※作例ではキャビアをのせていますがいただきものです！

材料（１〜２人分）

パスタ
100g
キノコ（エリンギ）
1/2パック
オリーブオイル
小さじ１
白ワイン
大さじ１
キャビア
小さじ１
■クリームソース
マスカルポーネチーズ
大さじ２
豆乳
大さじ２
白だし（鶏がらスープの素など）
小さじ１
パスタ茹で汁
大さじ２
■パスタ茹で汁
水
２Ｌ
塩
小さじ２
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    □キノコを食べやすい大きさに切り分ける。
    ●フライパンにオリーブオイルを入れ、熱する。
    ●キノコを入れて軽く炒める。
    ●白ワインを入れてフタをし。数分蒸し焼きにする。
  2. 2
    ○パスタを茹で始める。
    ●茹であがったパスタをフライパンに入れる。
    ●クリームソースの材料（マスカルポーネチーズ、豆乳、パスタ茹で汁、白だし）を加え、混ぜあわせる。
  3. 3
    ●パスタ茹で汁（分量外）でソースの濃度をお好みに調整する。
    ●パスタを器に盛る。
    ●キャビアをのせて、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

●作例はエリンギを薄切りにして使用しています。 ●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

きっかけ

●マスカルポーネチーズ活用レシピ。 ●クリームソースパスタ。 ●キャビア勝代レシピ。

公開日：2021/06/12
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタチーズ系パスタきのこパスタ
関連キーワード
豆乳　パスタ チーズ　クリームパスタ マスカルポーネ　レシピ 簡単　クリームソース　パスタ
料理名
マスカルポーネのクリームソースパスタキャビア添え

このレシピを作ったユーザ

BistroMiTi R ご訪問ありがとうございます！お忙しい中、つくったよレポート感謝です！ （みなさまのつくったよレポートだけが励みです！）

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

クリーム系パスタの人気ランキング

1位 牛乳で簡単♪明太子クリームパスタ
2位 簡単！失敗なし！生クリーム不要！濃厚カルボナーラ♪
3位 簡単美味♡クリームスープパスタ
4位 【市販アレンジ】濃厚！たらこクリームパスタ
5位 牛乳で作る！ほうれん草とツナのクリームパスタ
6位 ダマにならない！全卵・牛乳のカルボナーラ
7位 本格派！エビのトマトクリームスパゲッティ
8位 余った生クリームで！トマトクリームパスタ
9位 簡単楽ちん☆ワンパン豆乳クリームパスタ☆
10位 絶品！海苔と柚子胡椒のクリームパスタ　プロが作る
クリーム系パスタのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

チーズ系パスタ
TOP10
きのこパスタ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

アレンジたくさん「パスタ」が主役の献立
家庭でも作れ鵜！！「カルボナーラ」献立
失敗知らず！！「カルボナーラ」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする