角切りハムのふんわり仕上げ●ハム玉子チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   □ハムを角切りにする。
   □玉ネギをみじん切りにする。
   ●フライパンに油を入れて熱する。
   ●ハム、玉ネギを入れ、炒める。
   ●オイスターソースを加え、混ぜる。
   ●ごはんを入れる。

2. 2

   ●ごはんに具材を混ぜこみながら炒める。
   ●鶏がらスープの素、しょう油、胡椒を加え、混ぜあわせる。

3. 3

   ●溶き卵をごはんの上にかける。
   ●混ぜながら、卵に火を通していく。
   ●卵がお好みの固さに火が通ったら、器に盛る。

4. 4

   ●ネギ（小口切り）をのせて、できあがり。