卵とわかめの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水400mlを入れ、沸騰させる。
   沸騰したら、乾燥わかめ、塩、顆粒だしを入れて3分ほど煮る。

2. 2

   3分経ったら、火をとめて卵、ごま油、白ごまを加える。

3. 3

   全体をかき混ぜながら、卵が余熱で固まり、少しとろみがついたら完成！