とても簡単なので特にコツはありません。あまったら翌日おにぎりにして食べてもとても美味しいです。
梅、しらす、大葉が好きな娘のために作ってみたら大人も美味しくいただけました。梅干しをご飯と一緒に炊くとまろやかな味になります。 我が家はかつお梅を常備していますが、梅干しの種類はお好きなもので試してみてください。
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子供が大好きな1品です。